Résultats de la recherche :

• Histoire de la gastronomie française

  Histoire de la gastronomie française des gaulois au début du XXème siècle. Site réalisé par un libraire gourmand.

  Sujets : Gastronomie
  Auteur : Petit-Laurent, Dominique - http://gastronome.free.fr/histoire/accueilhistoire.htm

  
• L'Express. Cuisine et dépendances

  Un dossier du magazine l'Express du 18/07/2005 sur les grands chefs en cuisine.

  Sujets : Cuisiniers - Chefs de cuisine
  Auteur : L'Express - http://www.lexpress.fr/mag/saveurs/dossier/chefs/dossier.asp

  
• Carnets de route pour les gourmands

  Excellente fiche documentaire pour faire un voyage gourmand en France.

  Sujets : Gastronomie - Recettes de cuisine
  Auteur : Institut français de Madrid - http://www.ifmadrid.com/gourmands/general/carnet.html

  

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