Bibliothèque publique d'information - Centre Pompidou
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Agenda
Les imaginaires comestibles. Cuisines et médias.
mis à jour le 25/03/13
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mis à jour le 25/03/13
Débat
Le samedi 15/06/2013 - 19h
Centre Pompidou, petite salle niveau -1
Cette manifestation sera filmée et retransmise en temps réel sur notre site.
De la télé-réalité où des chefs en herbe vantent les mérites de la « pêche durable » aux polémiques liées à la traçabilité de la viande, les représentations médiatiques de la cuisine et de l’alimentation rejouent et déplacent les tensions de la société. Comment se forment les imaginaires comestibles qui nourrissent les identités contemporaines ?
- Programme
Avec :
Elspeth Probyn, théoricienne des "Culture studies".
Le débat sera suivi d’une performance de design culinaire par Julie Fruchon et Alexandrine Leclere.
- Autres renseignements / contacts
Contact
Jérémie Desjardins
Contact Presse
Cécile Desauziers
Adresse
Centre Pompidou
Entrée principale, rue Saint-Martin (Piazza)
Entrée libre et gratuite dans la limite des places disponibles.
- En partenariat avec :
La revue Poli-Politique de l'image | ||
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