Sept livres incontournables pour découvrir Cairn Sciences

À l’occasion de l’arrivée de Cairn Sciences dans l’offre de ressources numériques de la Bpi, nos bibliothécaires ont sélectionné pour vous 7 livres incontournables à retrouver en version numérique sur la plateforme.

Cairn Sciences débarque à la Bpi ! Complétant l’offre de Cairn pour les sciences sociales, la plateforme Cairn Sciences est dédiée aux ouvrages de sciences formelles et naturelles. A ce jour, elle reprend un millier de publications provenant notamment des éditions Dunod, EDP Sciences, Lavoisier, De Boeck Supérieur et Flammarion.
La Bpi vous propose une sélection de sept livres numériques pour découvrir la plateforme ainsi que les différentes disciplines scientifiques mises à l’honneur.

Pour consulter ces ressources dans leur intégralité, pensez à consulter notre mode d’emploi  .

Les agriculteurs ont la Terre entre leurs mains

Comment nourrir demain 10 milliards d’êtres humains  ? Peut-on le faire autrement que par la déforestation, l’usage intensif d’engrais et de produits de synthèse, qui aggravent le dérèglement climatique et l’érosion de la biodiversité ? Le débat doit-il se limiter en une stricte opposition entre agriculture biologique et agriculture conventionnelle ? Une meilleure répartition des ressources, les évolutions de régime alimentaire peuvent-ils tout résoudre ?
À travers quelques repères scientifiques, un bref rappel historique et l’exploration de pratiques vertueuses qui peuvent contribuer à la vie des sols, ce livre ouvre de belles perspectives d’avenir. Les agriculteurs et les agricultrices ont la Terre entre leurs mains, mais c’est à nous tous de les soutenir.

Ampère : Encyclopédiste et métaphysicien

Ampère, un héros romantique ? Il a laissé suffisamment d’écrits intimes pour qu’il soit possible de les coudre en un roman où le mal du siècle est vécu de l’intérieur et sans artifice de style.
Ampère, un chrétien ? Ce janséniste a aussi laissé le témoignage de sa foi, de ses doutes, de ses craintes que la grâce divine ne lui soit accordée ; d’autres ont croqué le portrait du chrétien apaisé qui, à la fin de ses jours, prie le matin à Saint- Étienne du Mont.
Ampère, un philosophe ? Il fut nourri de l’Encyclopédie, il accompagna Maine de Biran dans son parcours de l’idéologie au spiritualisme, il tissa sa philosophie avec les fils des diverses philosophies qui se rencontrent aux temps des Lumières et du romantisme, élabora ainsi une théorie de la connaissance qui éclaire son œuvre scientifique.
Ampère, un homme de sciences enfin, mais lequel ? – Un mathématicien apportant sa pierre à l’analyse et à la mécanique – elle lui valut un fauteuil à l’Académie des sciences. – Un chimiste qui démontra le caractère élémentaire de quelques substances, établit une classification des corps simples, élabora une théorie mathématique de la combinaison chimique. – Un physicien, ami et conseiller de Fresnel. – L’inventeur d’une science nouvelle, l’électrodynamique ; ce « Newton de l’électricité » apporta à l’électricité une contribution immense, méritant qu’on s’y attarde…
Alors, qui est Ampère ? Un beau livre d’histoire des sciences écrit pour le découvrir

Obésité : Au-delà  de l’impasse

L’obésité est un problème de société dont la fréquence augmente, malgré tout ce qui est mis en oeuvre pour le combattre. Les personnes en excès de poids souffrent souvent d’un sentiment de découragement après l’expérience d’échecs répétés et de lutte continue. Nous comprenons de mieux en mieux cette pathologie grâce à nos connaissances sur le cerveau et ses implications dans nos comportements et dans notre métabolisme.
Pourquoi le stress et les émotions font-ils grossir ? Comment se libérer de la culpabilité ? D’où viennent l’envie et le plaisir de manger ? Comment renouer avec son corps ?
Les avancées en neurosciences, la compréhension des boucles neuro-hormonales, les apports de la méditation permettent, aujourd’hui, de développer de nouvelles perspectives en nutrition. Cet ouvrage a pour vocation d’aider tout lecteur, qui se sent concerné par les problématiques de poids, à modifier les rapports qu’il entretient avec l’alimentation et avec lui-même. Médecin endocrinologue, Lélia Bracco est investie dans la prise en charge de l’obésité au sein de différentes structures hospitalières. Formée à l’accompagnement thérapeutique, elle fonde l’association l’Étincelle du Soin. Son engagement pour une médecine plus globale l’amène à réaliser une formation de neurosciences et de méditation de pleine conscience.

Pourquoi faut-il toujours repeindre la Tour Eiffel ? Une histoire de rouille

Pourquoi doit-on régulièrement nettoyer ses boules de pétanque ?Pourquoi les coques et hélices de bateaux sont souvent équipées de petites plaques métalliques ?
Pourquoi conseille-t-on aux cuisiniers d’attendre que l’eau soit chaude pour ajouter le sel pour la cuisson des aliments ?
La corrosion est tout autour de nous, elle est présente dans nos cuisines, dans notre jardin, durant nos loisirs et nos vacances en bord de mer, et même dans notre corps !
Cet ouvrage a pour objectif de vous expliquer de façon ludique et originale pourquoi le fer rouille et comment on fait pour le protéger.

Le salon scientifique. Conversation sur les multivers. Mondes possibles de l’astrophysique, de la philosophie et de l’imaginaire

Et si notre Univers n’était qu’un parmi d’autres ? Cette idée d’univers multiples, envisagée pourtant depuis l’Antiquité, n’est entrée que récemment – et avec fracas – dans le champ de la science. L’hypothèse fascine, mais elle n’en est pas moins dérangeante : comment se formeraient ces mondes invisibles ? Peut-on tester et réfuter leur existence ? Une telle hypothèse est-elle vraiment scientifique ? Ouvrir la porte aux mondes possibles de l’astrophysique, de la philosophie et de l’imaginaire, c’est montrer qu’il y a une multiplicité de « manières de faire des mondes »…

Toutes les maths – Algèbres et Probabilités en 62 fiches L1, L2, Capes

Ce livre regroupe l’ensemble de l’algèbre linéaire et générale, de la théorie des graphes et des probabilités couramment enseignées en L1-L2 et au sein des CPGE. Véritable outil pratique, ses 62 fiches mettent en valeur toutes les notions importantes que les étudiants doivent maîtriser.

Programmer en C++ : Des premiers pas à la maîtrise de C++20

Un guide du C++ dans sa plus récente version (C++20). L’ouvrage offre les connaissances de base (sans prérequis) et un approfondissement sur les sujets plus difficiles.

Publié le 17/01/2023 - CC BY-SA 4.0